우리 민족의 정서와 삶의 지혜가 응축돼 있는 속담에 나타난 생선이야기를 통해 생선과 생선음식에 대한 의미를 되짚어 보자. 우리 속담에 담긴 생선이야기는 주로 계절별 별미 생선과 관련된 속담과 세태 풍자적 의미, 생선의 생태에 따른 재미난 속담, 그리고 생선의 유래 등에 관한 내용이다. 이 가운데 제철 별미 생선에 관한 속담의 사례들을 보면 조상들의 지혜를 엿볼 수 있다. 지금도 시장에 가면 생선가게 아주머니들이 목청껏 호객을 하는 가락 속에서 ‘봄 도다리, 가을 전어’ ‘봄 조개 가을 낙지’ 등을 흔하게 들을 수 있을 게다. 계절에 따라 달이 차고 지면서 찾아오는 생선을 잡아 요기를 하고, 곡식과 옷감으로 바꾸는 등 바다에 의지해 삶을 꾸려온 바닷가 어부들은 일찍이 어느 달에 어떤 생선이 맛이 좋은지를 ..
